Påskfjädrarna sitter i riset och snart kommer påskkärringarna på besök, vårens stora mathögtid är här och med den når äggkonsumtionen sin topp, i slutet av veckans nyhetssvep ger vi lite tips inför påskhelgen. Men vi börjar med lite tips för vad som händer efter helgen.

Starta golfsäsongen på Hooks Herrgård med god mat, fantastiskt boende, många utslag och golfmässa med möjlighet att prova ny utrustning. På Hooks herrgård finns det två golfbanor och båda är öppna för spel under golfhelgen den 27-29 april.

Karin Fransson på Hotell Borgholm som nyligen prisades för sitt goda mentorskap av föreningen Årets kock kommer nu också att ta kockelever under sina vingar när de inleder ett samarbete med Ölands gymnasium.

Kombinera vårens skrattfest i Tällberg med bekvämt boende och god mat genom att boka ett nöjespaket på Tällbergsgården. Den nyskrivna farsen ”Nu är det klippt” spelas flera gånger under våren i Tällberg med start den 12 april. På rollistan finns bland annat Janne ”Loffe” Karlsson, Carina Lidbom och Joakim Nätterqvist.

Vill du utforska, smaka på och uppleva vin och god mat kan du styra mot Tomelilla eller Skara där det nästa helg arrangeras vinmiddagar med kända och duktiga vinmakare. På Bjertorps slott utanför Skara medverkar Laura Oddenino och guidar dig igenom viner från italienska vindistriktet Piemonte, till vinet serveras en god trerätters middag. På Kronovalls vinslott utanför Tomelilla i Skåne är Camilla Rossi Chauvenet från vingården Massimago den som lotsar dig genom fem viner från Massimago, på tallriken kommer det serveras mat med smak av Italien.

Påskhelgen som kommer bjuder på några lediga dagar som passar bra för utflykter och god mat. Många restauranger har komponerat speciella påskmenyer och andra vissa lockar även med upplevelser och kultur. Runt om i landet pågår det i påsk konstrundor och på både Bäckaskogs slott och Idala gård bjuds det på konst. På Idala gård har Marianne Ågren vernissage på skärtorsdagen och på Bäckaskogs slott ställer tretton målare, fotografer och hantverkare ut sina alster under påskhelgen.
På Spikens fiskeläge utanför Lidköping där Restaurang Sjöboden ligger är det vårmarknad i påskhelgen och på restaurangen serverar de en traditionell påskbuffé med alla tänkbara läckerheter. Vill du fira påsken ekologiskt är Ängavallen ett gott och naturskönt alternativ.

Vill du slippa stå vid spisen erbjuder Sofina i Göteborg påskbuffé för avhämtning, vill du bjuda något annat än Abbas sill så kan du i Höganäs köpa Bryggans egeninlagd sill. På Casino Cosmopol i Götborg bjuder dansbandet Date upp och för den som vill höja insatsen arrangeras Göteborg Poker Party. Fler restauranger som serverar påskmenyer hittar du här.

Till sist vill vi gratulera Sirpa Larsson från Stockholm, Marika Persson i Halmstad och Siv Bergström i Sundsvall som vann vår marstävling. Apriltävlingen ligger ute sedan i måndags och tävla gör du här.

Nyhetssvepet är en sammanfattning av vad som händer på och omkring de restauranger, hotell och konferensarrangörer som finns med i Restaurangguiden.com. Vill du veta när nästa nyhetssvep kommer så är det enklast att följa oss på twitter, facebook eller via RSS.