Restaurangguiden.com - Redaktionellt

Glöm inte fira Mors dag

Glöm inte fira Mors dag

Publicerades 16 maj, 2013

Söndagen 26 maj så firar vi Mors Dag! Varför inte överraska mor och övriga familjen med en smakupplevelse på någon trevlig restaurang eller en härlig weekend på en herrgård, slott eller Spa-hotell. Här kommer några inspirerande tips:

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 20
Rabarbern - en fräsch vårprimör

Rabarbern - en fräsch vårprimör

Publicerades 13 maj, 2013

Denna vecka tipsar vi bl.a. om ett ekologiskt gästspel med primörmeny, Sörmlands rabarberfestival, Sverigebesök av en av Sydamerikas bästa vinproducenter och det första Grill- & Barbeque-SM samt mycket mer...

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 19
Brunch och andra nöjen

Brunch och andra nöjen

Publicerades 6 maj, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om härliga, långa bruncher, om vin- och ostprovningar, musik och skaldjursfrossa samt tips om Matrundan på Österlen i Skåne.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 18
Valborgstips och sparrismenyer

Valborgstips och sparrismenyer

Publicerades 29 april, 2013

Denna veckan tipsar vi om Valborgsfirande med god mat och musik, en PG Wodehousemeny, Sveriges största event för terränglöpning med After Run samt tipsar om olika sparrismenyer och sparrisevent.

Läs mer

Vårkänslor på golfbanan

Vårkänslor på golfbanan

Publicerades 24 april, 2013

Våren är en magisk tid. När solen åter tittar fram och värmen väcker naturen åter till liv som börja spraka full av växtkraft och luften börja sjuda av fågelkvitter. Då kan vi äntligen ge oss ut och vistas i naturen igen och spela golf med vänner och bekanta. Här tipsar vi om olika ställen där du kan njuta av både vacker natur, god mat och bra golfspel.

Läs mer

Skånska golfpärlor

Skånska golfpärlor

Publicerades 24 april, 2013

Skåne har blivit något av ett eldorado för golfspelare och matentusiaster. Inom en halvtimme med bil hittar du flera fina golfbanor, där du i princip kan spela året runt. Här tipsar vi om olika platser där du både kan äta god mat samt spela bra golf

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 17
Ljuvlig choklad

Ljuvlig choklad

Publicerades 22 april, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om förförisk choklad, celebra gästbesök, livemusik, en champagneafton samt en vinmässa plus lite till!

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 16
Ytterligare två nya restauranger

Ytterligare två nya restauranger

Publicerades 15 april, 2013

Denna vecka tipsar vi bl.a. om charkskola från Ridderheims, tysk vinprovningskväll, whiskeymässa och en mat- och vinupplevelse i fjällmiljö, men först vill vi presentera två nya restauranger i guiden.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 14 och 15
Gourmetmat på menyn

Gourmetmat på menyn

Publicerades 2 april, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om härlig gourmetmat i bl.a. Skåne, Trollhättan, Sälen och i Småland. Dessutom tipsar vi om vinkvällar, musikkvällar, en matlagningskurs och en bröllopsmässa.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 13
Tips inför påskhelgen och framåt

Tips inför påskhelgen och framåt

Publicerades 24 mars, 2013

Trots att våren lyser med sin frånvaro, så är det faktiskt påsk nu till helgen och i veckans nyhetssvep ger vi naturligtvis flera tips på påskmat och olika påskaktiviteter. Men vi tipsar även om en japansk temakväll och ett 10 års jubileum.

Läs mer

Påskmat och konst i Skåne

Påskmat och konst i Skåne

Publicerades 22 mars, 2013

Skåne är ett riktigt mecka för konstintresserade under påskhelgen då det arrangeras flera olika konstrundor och konstutställningar runtom i Skåne och i samband med dessa arrangemang finns flera olika påskerbjudanden med både god mat, boende och SPA- och relaxavdelningar.

Läs mer

Påskpaket i Värmland och Dalarna

Påskpaket i Värmland och Dalarna

Publicerades 25 mars, 2013

Än biter frosten sig fast i de flesta delarna av landet men snart blommar snödroppar och solens strålar når över hustaken. Passa på att resa bort och koppla av under påskehelgens lediga dagar. I Värmland och Dalarna finns flera sköna alternativ.

Läs mer

Påskmat i Småland och på Öland

Påskmat i Småland och på Öland

Publicerades 22 mars, 2013

Både i Småland och på Öland kan du fira påsken på ett sätt som både gör magen och själen glad. I Borgholm kan du njuta av Karin Franssons gastronomi och i Hook kan du njuta av extra påsklyx. Hestraviken, Asa Herrgård, Gränsö slott och Toftaholm erbjuder även de välsmakande och naturskön avkoppling.

Läs mer

Påskkarameller i Västsverige

Påskkarameller i Västsverige

Publicerades 22 mars, 2013

Koppla av på SPA, skäm bort dig på ett slott, njut av en sexrätters påskmiddag i Trollhättan eller en natt på designhotell i Göteborg. Påsken bjuder på flera olika fina erbjudanden i Västsverige.

Läs mer

Folkkärt gästspel

Folkkärt gästspel

Publicerades 22 mars, 2013

Idag hade vi på Restaurangguiden det stora nöjet att äta lunch på restaurang Enoteca Maglia i Göteborg som har celebert besök av Christer Svantesson och Leif Mannerström i köket.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 12
Nya stjärnor på restauranghimlen

Nya stjärnor på restauranghimlen

Publicerades 18 mars, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om ett gästspel med bla. Leif Mannerström, om matmässan Mat & Vänner, restaurangquiz i Vänersborg samt berättar om de nya svenska stjärnorna i Guide Michelin.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 11
Vintips och gästspel

Vintips och gästspel

Publicerades 11 mars, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om vinprovningar, gästspel med Stefan Catenacci och en ny lista med restauranger som satsar på svensk och närproducerad mat.

Läs mer

Årets vinnare av White Guide 2013

Årets vinnare av White Guide 2013

Publicerades 5 mars, 2013

Igår den 4 mars 2013 korades årets bästa restauranger och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades på årets White Guide Gala på Grand Hotel i Stockholm. Här är årets vinnare och dess motiveringar:

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 10
Champagne och jubileum

Champagne och jubileum

Publicerades 4 mars, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi om en champagneweekend, 150 års jubileum, en härlig skaldjursvecka, Earth hour, S:t Patrick's day och en ny delibutik med mera.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 9
Passion för mat

Passion för mat

Publicerades 25 februari, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi bl.a. om matmässan Passion för mat, olika vinprovningar, sportlovstips samt berättar om ett nytt påsköl och påminner om nomineringarna inför White Guide - galan den 4 mars.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 8
Tips för nyfikna

Tips för nyfikna

Publicerades 18 februari, 2013

I veckans nyhetsvep berättar vi om flera Wine Maker's dinners, en speciell hockeymeny och om Mathias Dahlgrens nya menysatsning.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 7
Bubblande nyheter

Bubblande nyheter

Publicerades 10 februari, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi bl.a. om champagneprovning, sportlovserbjudanden, lunchmusik, Alla hjärtans dag - tips samt nomineringarna inför White Guide galan den 4 mars.

Läs mer

Alla hjärtans dag 14/2

Alla hjärtans dag 14/2

Publicerades 6 februari, 2013

Årets första och mest kärleksfulla mathögtid är snart här. Varför inte ge kärleken och sinnena en extra kick genom att bjuda ut din käresta på en romantisk middag eller weekend innan vardagen tar vid igen?!

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 6
Årets Sous Vide Kock 2013

Årets Sous Vide Kock 2013

Publicerades 4 februari, 2013

I veckans nyhetssvep kan vi bl.a. tipsa om vinprovning, härlig musik, eventet ”Malmö Cooking”, mässan Passion för mat och Årets Sous Vide kock 2013.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 5
Filmdrinkar och Bocuse d'Or

Filmdrinkar och Bocuse d'Or

Publicerades 28 januari, 2013

I veckans nyhetsbrev tipsar vi om filmdrinkar och mingel på Göteborgs filmfestival, om Korvfestivalen i Stockholm, om öl och vinprovningar och sist men inte minst om Bocuse d’Or tävlingen i Lyon.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 4
Tävlingar, galor och mässor

Tävlingar, galor och mässor

Publicerades 21 januari, 2013

I veckans nyhetssvep tipsar vi bl.a. om olika kocktävlingar, prisutdelningar/galor samt flera olika matmässor plus lite till.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 3
Vin och mera vin

Vin och mera vin

Publicerades 15 januari, 2013

I denna veckas nyhetssvep tipsar vi bl.a. om vinresor, vinprovningar, winemakers dinners samt en föreläsning om hur det är att vara en ekologisk vinproducent. Vi tipsar även om två bröllopsmässor och lite till.

Läs mer

Nyhetssvepet vecka 2
Ett händelserikt nytt år

Ett händelserikt nytt år

Publicerades 9 januari, 2013

Vi vill börja med att önska alla en riktigt god fortsättning på det nya året och hälsa er hjärtligt välkomna till årets första nyhetssvep! Denna vecka vill vi bl.a. tipsa om ett gästspel från Ridderheims, korvkurs, två olika winemakers dinner, bröllopsmässor och Årets Matlandethuvudstad 2013 plus mycket mer.

Läs mer

Sköna SPA-tips i vinter

Sköna SPA-tips i vinter

Publicerades 11 oktober, 2012

Att unna sig en weekendresa och ett avbrott i vardagen kan göra att den mörka årstiden kortare. I Restaurangguiden finns det många gästgivaregårdar, värdshus, slott och pensionat som erbjuder sköna upplevelser för både kroppen, själen och gommen. Här ger vi några sköna tips!

Läs mer

Vad betyder déglacera?

Vad betyder déglacera?

Publicerades 13 september, 2012

Nu på senare år har det blivit väldigt populär med olika matprogram på TV. I dessa tv-program förekommer det en hel del fackuttryck och tillagningstermer. Dessa uttryck är inte alltid lätta att förstå, därför har vi på Restaurangguiden satt ihop en liten ordlista där vi förtydligar några av de olika köks- och matlagningstermerna.

Läs mer

Restaurangskolan
Flambering ger smak och effekt

Flambering ger smak och effekt

Publicerades 26 september, 2011

Att flambera innebär kort och gott att man häller någon form av starksprit (40%) i stekpannan och att man sedan tänder på. Detta görs främst för att framhäva och intensifiera smakerna i maten.

Läs mer
Vem gör vad på restaurangen

Vem gör vad på restaurangen

Publicerades 20 januari, 2012

Vem gör egentligen vad på restaurangen? Som besökare möter du vissa av dem som gör ditt restaurangbesök till en angenäm upplevelse, andra jobbar lite mer i skymundan.

Läs mer


Till nyhetsarkivet

Våra presentkort

Upplevelser på cirka tvåhundra restauranger, herrgårdar, slott och hotell. Välj mellan att få SPA-behandlningar, äta, bo eller dricka.

Köp presentkort!

Följ oss på Twitter

Följ oss på Facebook

Tävla och vinn!

Svara på frågor och tävla om ett presentkort värt 1000 kronor!

Läs mer!

Restaurangguiden uppdateras i stort sett vardagligen. Vi reserverar oss för eventuella felaktigheter.
Copyright © Restaurangguiden & At your service 1998 - 2012. Rapportera gärna fel till info@restaurangguiden.com.