|
Meny
Förrätter
| Råraka | 98:- |
| med sikrom, rödlök, gräddfil & citron |
| Halstrade pilgrimsmusslor | 102:- |
| med citrus & fänkålsallad |
| Hummer | 165:-/280:- |
| kokt eller gratinerad, halv/hel |
| Ostron | 34:-/st |
med tillbehör.
6 st 168:- |
| SOS | 87:- |
| Tre sorters sill med tillbehör |
| Näve rökta smögenräkor | 92:- |
| Serveras med tomat-aïoli & rostat lantbröd |
| Gazpacho | 139:- |
| med patanegra och grillad bröd |
| Carpaccio på oxfilé | 119:- |
| med senap, ruccola, selleri, parmesan och marinerad kronärtskocka
|
| Ljummen getostsallad | 95:- |
| med senap och honungsvinaigrette |
| Skaldjursplateau | Dagspris |
| Efter tillgång |
Varmrätter
Fisk och skaldjur
| Vitvinspocherad hälleflundra | 235:- |
| med skirat smör & pepparrot. Serveras med smörslungade primörer & örtpotatis |
| Sesamhalstrad tonfisk | 227:- |
| med frästa sockerärtor. Serveras med knyten på ris, savojkål, panchetta med chili- och ingefärsås |
| Grillad marulk | 172:- |
| på spett med hummerrisotto samt en citrussalsa |
| Fisk & skaldjursgryta | 198:- |
| med saffransaïoli och krutonger |
Kött och fågel
| Surf & turf. Grillad oxfilé & halv hummer | 375:- |
| Serveras med tomat- & löksallad samt pommes frites och chilibearnaise |
| Grillad gödkalv | 235:- |
| Serveras med grillade grönsaker, basilika & västerbottenstampad potatis samt rödpaprikasås |
| Grillad lammytterfilé | 227:- |
| med vitlökssky. Serveras med smörslungade primörer, potatis och chèvreterrin |
| Mellows steak minute | 200g 215:- |
Hängmörad oxrygg eller entrecôte med rödvinssås, chilibearnaise och pommes frites
300g 280:-
400g 375:- |
Desserter
| Passionsfrukts-crème brûlée | 95:- |
| med bärkompott. |
| Chokladfondant | 105:- |
| med rostad cocos och cocosglas |
| Gino | 98:- |
| med romanvaniljglass |
| Ostbricka | 119:- |
| dagens urval av ostar med tillbehör |
Kula glass / Sorbet / Tryffel
| 35:- |
| Mellows kombination | 105:- |
| Kaffe, Cognac, Tryffel |
|
|