Konferensmeny 2009-2010

Samtliga i gruppen väljer gemensam meny
Vänligen kontakta hovmästare vid allergi eller specialkost
Entré till nattklubb ingår i alla menyer. Garderob tillkommer med 20:-/person

Med reservation för ändringar


Grillbuffé - onsdag, fredag & lördag
(övriga dagar minst 40 personer)

Grillad majsbröd med krämig räk- och chiliröra
*
Grillbuffé
Helstekt ryggbiff, marinerade kamben, lammrostbiff trancheras av vår kock
serveras med potatisgratäng, potatissallad, pastasallad, bearnaisesås, kryddsmö, bbq-sås, pepparsås, baconfrästa haricots vertes, sallad, bröd
359:-

Planksteak (minst 15 personer)

Liten tomatsallad och vitlöksbröd
*
180g oxfilé på planka
Duchesse-potatis, grillad tomat, baconlindad haricot vert och bearnaisesås
eller
180g dagens fiskfilé på planka
Duchesse-potatis, grillad tomat, fänkål och hollandaisesås
399:-

Tillägg
Petit dessert 54:-
Hussard, vaniljglass och krokant
Tiramisu


Dryckespaket inkl. kaffe

Dryck 1: Lilla
179:-

2 glas vitt vin/rött vin alternativt 2 flaskor 50cl starköl

Dryck 2: Klassiska
249:-

Snaps 4cl alternativt avec 4cl
(Gruppen väljer ett alternativ)

2 glas vitt vin/rött vin alternativt 2 flaskor 50cl starköl

Dryck 3: Stora
319:-

Snaps 4cl

2 glas vitt vin/rött vin alternativt 2 flaskor 50cl starköl

Avec 4cl


Tider att boka 19.30 eller 20.15
Minimum 15 personer