Restaurangguiden Tipsa En Vän

Meny Till de flesta rätter serveras en polsk vit- och rödkålssallad.
Vårt bröd är oftast osötat polskt rågbröd.
FÖRRÄTTER
Saltgurka40:-
Serveras med honungssmetana
Gratinerade champinjoner45:-
Ost- och vitlöksgratinerade champinjoner
Deska85:-
Östeuropeiska charkuteridelikatesser
Grillad vitlöksmarinerad paprika55:-
Serveras med fårost och vinägrettsås.
Silltartar55:-
Hackad sillfilé med lök, kapris, saltgurka och smetana.
Råbiff Lejon89:-
Oxfilé med saltgurka, lök, kaviar och äggula. Smör och bröd.
SOPPOR
Dagens soppa52:-
Fråga din servitör eller servitris
Ostgratinerad vitlökssoppa52:-
Tycker du/ni om vitlök, perfekt förrättssoppa
Zurek59:-
Traditionell polsk bondsoppa med korv och bacon.
Fisksoppa65:-
Klar soppa på lax, kotlettfisk och grönsaker
Gulaschsoppa75:-
Ungersk bogracs, gjord på oxkött och paprika. Serveras med vitlöksbröd
Flaczki75:-
Klassisk polsk komagesoppa. Serveras med smör och bröd
Barszcz75:-
Klar polsk rödbetssoppa med tillhörande köttpastejkaka
SALLADER
Stekt surkål35:-
Tomatsallad30:-
Tomater, lök, vinegrettesås
Mixad sallad30:-
Blandsallad, tomat och gurka
Montenegrosallad65:-
Grönsallad med fårost, oliver och olivolja
VARMRÄTTER
Bigos95:-
Traditionell polsk surkålsgryta med ox- och fläskkött och korv. Serveras med polskt rågbröd och smör
Sremska85:-
Grillad kryddstark jugoslavisk korv med klyftpotatis och ajvar.
Revbensspjäll95:-
Chili- och paprikamarinerade tjocka revben. Serveras med stekt potatis, stekt surkål och rödvinssås toppad med chili
Ugnsbakad anka
Panerad ost Royal85:-
Panerad ost fylld med pepparrot och skinka. Serveras med stekt potatis och tartarsås
Moravia Gulasch145:-
Kryddstark tjeckisk oxgulasch med antingen ris eller tjekisk brödknödel
Kotlett Schabowy135:-
Dubbelpanerad, benfri fläskkotlett. Serveras med stekt surkål, stekt potatis och gräddsås.
Golonka175:-
Kokt & grillat fläsklägg med stekt potatis, surkål och riven pepparrot. Denna specialitet serveras på ett hett gjutjärnsfat
Grillat blandat kött155:-
Fläskfilé, ryggbiff och kryddstark jugoslavisk korv. Serveras på ett hett gjutjärnsfat med klyftpotatis och ajvar
Pragschnitzel179:-
Fläskschnitzel fylld med ost och skinka. Serveras med klyftpotatis och gräddsås samt citronklyfta.
Lammlägg179:-
Ugnstekt lammlägg med råstekt potatis och rosmarinsås.
Vildsvin à la Wojarski195:-
Tunnt skivad vildsvinsstek. Serveras med "kluski slaskie", mörk körsbärssås och ett ugnglacerat äpple
Rysk biff185:-
En rejäl ryggbiff med stekta grönsaker, rödbetor, smetana, och klyftpotatis
Kyckling Bullgar145:-
Kycklingfilé fylld med fårost, persilja och piri piri. Serveras med ris och yoghurtsås
Panerad ost79:-
Serveras med stekt potatis och tartarsås
Panerad ost special85:-
Fylld med antingen vitlök eller pepparrot. Serveras med stekt potatis samt tartarsås
Pierogi105:-
Klassiska polska piroger fyllda med potatis, lite lök och färskost. Serveras med smetana
ÖSTEUROPEISK MIDDAG
225:-
Varje vecka serverar vi en spännande östeuropeisk trerättersmiddag. Kocken bjuder då på något riktigt extra gott utifrån säsong och humör Förrätt, varmrätt och dessert.
DESSERTER
Hauva35:-
Söt kaka gjord på sesamfrö. Serveras med apelsinsås.
Glass ála Riga35:-
Vaniljglass med chokladsås.
Hembakad äppelkaka40:-
Serveras med vaniljsås
Moskovkij dessert58:-
Krossade skogsbär med glass och vispgräde
Makowiec40:-
Klassisk vallmofrökaka med vispgrädde
Glasskaffe40:-
Coupe med vaniljglass, dränkt med kaffe och Kahlua. Toppad med vispgrädde


Restaurangguiden uppdateras i stort sett vardagligen. Vi reserverar oss för eventuella felaktigheter.
Rapportera gärna fel till info@restaurangguiden.com. Copyright © Restaurangguiden & @ your service 1998 - 2008