|
 |
|
|
Avhämtningsmeny
|
| Alla rätter på Ala Cartemenyn går att beställas
men 2 tim före, då avgår 10%.
|
| LASAGNE AL FORNO
|
| Äkta Italiensk köttfärslasagne med första klassens rotfrukter och färskriven parmesan
|
| 89 kr |
| SPAGHETTI ALLA CARBONARA
|
En mycket välsmakande italiensk klassiker med vitvinsfräst bacon, ägg, färsk spaghetti och en skvätt grädde.
Serveras med färskriven parmesan och persilja
|
| 89 kr |
| SACCOTTINO AL PROSCIUTTO
|
Basilikadoftande pesto tillsammans med pasta fylld med parmaskinka och oxkött.
Serveras med parmaskinka och färskriven parmesan |
| 98 kr |
| QUADRONE DI MAGRO
|
| Fräsch specialitet av ricotta- och spenatfylld färskpasta i vitlök, vitt vin, cocktailkapris, marinerad paprika samt soltorkad tomat- och kronärtskocka. Toppas med färskriven parmesan |
| 98 kr |
| ROTOLO DI PASTA
|
| En favorit bestående av pastarullar fyllda med spenat, ricotta och lufttorkad rökt prosciutto (skinka). Gratineras på tomatbädd och serveras med en fantastisk ostsås samt färskriven parmesan.
|
| 89 kr |
| QUADRONE SORRENTINA |
Ravioli fylld med tomat och mozzarella.
Serveras med en välkryddad tomatsås och färsk basilika. Toppas med färskriven parmesan |
| 98 kr |
| RAVIOLO ASPARAGI
|
| En smakupplevelse bestående av färsk, sparrisfylld pasta på italienskt vis med smör, vitt vin, ruccola och färskriven parmesan |
| 98 kr |
| TORTELLONE AL CARCIOFO
|
| Färsk pasta fylld med kronärtskocka, mixas med ruccola, vit tryffelolja och färskriven parmesan |
| 98 kr |
| RAVIOLI E SPECK
|
| En fylld pasta med rosésallad och lufttorkad rökt prosciutto (skinka) mixas med färsk ruccola samt färsk vitlök/chiliolja. Toppas med rökt skinka och färskriven parmesan |
| 98kr |
| SPAGHETTI MARIE MONTE |
| Spaghetti med havets läckerheter och svamp i pikant tomatsås |
| 98 kr |
| PASTA PESCATORE
|
Vitlöksdoftande färskpasta med handskalade räkor och musslor kokade i vitt vin.
Serveras med färskkryddad tomatsås och toppas med persilja |
| 98 kr |
| SMÅTT & GOTT / CONTORNI
|
Grillat bröd med tapenad 2 skivor 25kr
Focaccia naturale 2 skivor 25kr
Lant bröd 2 skivor 15kr
Vitlöksbröd 2 skivor 15kr
Bruschetta 1 skiva 35kr |
|
|
|
|
|
|
|