Restaurangguiden Tipsa En Vän

Grappa

Le Grappe

3cl
Grappa di Chardonnay 40% 45:-
Eldig, harmonisk, med inslag av druvkärnor och krusbär. Denna grappa är gjord på gammaldags vis, alltså vinaccia, det vill säga vinrester.
Grappa Superiore Giovane di Vinace Pregiate 40% Vicenza 52:-
Ung, öppen och eldig smak med nötiga toner. Traditionell stil
Grappa di Nebbiolo 52:-
Mycket mjuk och eldig smak med särpräglade drag av torkade fikon. Denna grappa är gjord på Nebbiolo druvan
Grappa Classica (Ardens)54:-
Eldig, mjuk och elegant smak med inslag av torkade fikon. Fin oljig känsla
Grappa di Chianti Riserva 6 YO Bruno Dalmazio, 45% Montalcino69:-
Doft av torkad frukt, russin, fikon och färsk tobak. Komplex kryddig smak, oljig och eldig stil. Lång eftersmak med nötter i avslutet.
Grappa Riserva Amarone74:-
Denna unika grappa är gjord på Rondinella, Corvina och Molinara druvorna, som är typiskt för Venetos Amaron viner. Doften är av torkad frukt, russin och daddlar. Tydliga inslag av tobak i både doft och smak samt solmogen frukt. Fyllig och kraftig stil med behaglig eldighet och inslag av fat
Grappa di Brunello Riserva 1995 Altesino, 42% Toscana 79:-
Djup ambragul färg, lagrad på ekfat i 8-10 år. Elegant mjuk och rund smak. Fin oljig känsla med inslag av körsbär och russin. En smaksensation! Destillerad av Sangiovese Grossos druva
Grappa di Barolo Riserva 89:-
Halmgul färg, lagrad på slovenska ekfat, elegant och mjuk smak med inslag av torkade plommon. Fin oljig känsla. Denna grappa är gjord av destillerad Nebbiolo druva.
Grappa Stravecchia Riserva Superiore 20 YO, 40% Zugliano89:-
Oljig och rökig smak. Ett perfekt val för er som gillar att avnjuta en fin cognac. Lagrad 20 år på fat


Restaurangguiden uppdateras i stort sett vardagligen. Vi reserverar oss för eventuella felaktigheter.
Rapportera gärna fel till info@restaurangguiden.com. Copyright © Restaurangguiden & @ your service 1998 - 2008