EGGERS RESTAURANG OCH BARDrottningtorget
Göteborg
|
|
|
|
Eggers lunchmeny
Vecka 34 18/8 - 22/8 Serveras mellan 11.30 - 14.00
89:- inkl. bröd, sallad, isvatten och kaffe Måndag Biff Lindström med senapssky, klyftpotatis och saltgurka Tisdag Stekt strömming med syltad rödlök, citron och brynt smör Onsdag
Rimmat sidfläsk med löksås och rårörda lingon
Torsdag
Fiskgryta med saffran, tomat och vitlök
Fredag
Oliv och fårostspäckade kycklingbiffar med myntacrème
Lördag
Shoppinglunch 13.00 - 16.00
99:-
Inkl. sallad, bröd, isvatten och kaffe
Sherrysmaksatt kantarellsoppa
*
Rosastekt ankbröst med stuvade svartrötter och Karl-Johansvampsås
alt.
Halstrad uerfilé med grön sparris, blomkålspuré och basilikasås
*
Kaffe och en liten crème brulée
199:-
Veckans sallad
Grekisk bondsallad med fetaost och
kalamataoliver i vinaigrette
115:-
Veckans pasta
Tagliatelle med pesto och bacon, toppad med
ruccola och hyvlad parmesan
115:-
Husets klassiker
Eggers stora räksmörgås
149:-
Eggers löjromstallkrik med klassiska tillbehör och rostad brioche
155:-
Eggers Caesarsallad med marinerade, lättsauterade räkor
145:-
Eggers stekta sidfläsk med potatisgaletter och rårörda lingon
135:-
|